Ainma Espresso - Kolumbien, 100 % Arabica, Single Origin

Unser Ainma Espresso ist ein hochwertiger Single-Origin-Spezialitäten Arabica Kaffee, der in unserer Espresso Röstungs eine ausgewogene Balance entfaltet. In der Tasse liefert dieser eine sanfte Säure und ein fruchtiges Geschmacksprofil reich an Noten von roten Beeren, Zitrus und Zartbitterschokolade.

Angebaut in den bewaldeten Bergen von Huila, einer der renommiertesten Kaffeeregionen Kolumbiens. Auf Höhenlagen zwischen 1.300 und 2.100 Metern schaffen die vulkanischen Böden Huilas und die gleichmäßigen Niederschläge ideale Wachstumsbedingungen. Die
Kaffeekirschen werden von Hand im perfekten Reifestadium gepflückt, vollständig gewaschen und sorgfältig in der Sonne getrocknet. Jede Bohne durchläuft die European Preparation (EP10) - einen Prozess verbesserter Sortierung und Qualitätskontrolle, der sicherstellt, dass nur die feinsten, fehlerfreien Bohnen in Ihre Tasse gelangen. Dieser Kaffee ist mit einer SCA Bewertung von 84,00 augezeichnet.

Durch langjährige Partnerschaften mit Kleinbauern in Huila gewährleisten wir faire Entlohnung, nachhaltige Anbaumethoden und Investitionen in die Gemeinschaft —
Maßnahmen, die sowohl die Qualität als auch die Lebensgrundlagen stärken.

Geschmacksprofil: Orange, rote Früchte, Schokolade